Ekstra jomfruolivenolie ØKO Manzanilla V. Sort 500 ml

DKK 139,00

Udsolgt Økologisk ekstra jomfruolivenolie

  • Certificeret PDO Gata-Hurdes
    Første koldpresning- mekanisk, ca. 15 kg håndplukkede olivenfrugter til at producere 1 liter olivenolie
  • Polyfenoler: 676 mg/kg & Squalen: 460, 0 mg/100g
  • Vitamin E: 308 mg/kg & Enkeltumættet fedt(olie syre) 78,4%

Ikke på lager

Varen afsendes inden for 1-4 hverdage
Gratis fragt ved køb over 799,-
3450 Allerød; Ung-Levering på cykel, en lokal særaftale
Emballage-genanvendelses-politik
Garanti for kvalitet & smag af; kok & Olivenolie Sommelier
Customers outside Denmark send email: oliveoilcph@gmail.com
Handelsbetingelser

Beskrivelse

Spansk ekstra jomfruolivenolie, økologisk Manzanilla Cacereña olivenfrugter

Ja; du kan godt stege i ekstra jomfruolivenolie – alt andet er en myte!

Smag og aroma

Mild med en intens frugtagtig smag af både grønne umodne og modne olivenfrugter, sammen med noter af frisk slået grønt græs. Hertil kommer noter af æble, grønne tomater, citrus og artiskok og efter disse smags oplevelser afrundes med en smag af aromatiske urter. Olivenolie producenten er testet til at ligge blandt verdens bedste.

Brug ekstra jomfruolivenolie i køkkenet

  • Rejer, skaldyr, hvid fisk
  • Grønne salater, hvide asparges, frugtsalater
  • Hvidt brød, hvid pasta, ris, korn og kærner
  • Havregrød og andre typer af grød
  • Deserter, kage opskrifter
  • Pesto, dressing til delikate retter

Yderligere information

Vægt1.1 kg

Ekstra jomfruolivenolie, økologisk

Næringsindhold pr. 100 g
Energi (KJ/Kcal) 3700/900 kcal
Fedt (g) 100,0 g
Mættede fedtsyrer (g) 15,0 g
Kulhydrater (g) 0 g
Sukkerarter (g) 0 g
Protein 0 g
Salt 0 g

Fri syrer (frugt kvalitet): 0,17% (IOC-standart ≤0,8% SIQEV-standart ≤0,3%)
Peroxider niveau: 2,5 mEq O2/kg (IOC-standart ≤ 20 SIQEV-Standart ≤11 mEq O2/kg )
K270: 0,14 (IOC-standart ≤0,22 SIQEV-standart ≤0,18)